HVZ-Vivendi pacht als vereniging de kantine van de sporthal van de gemeente Coevorden. Wij zorgen dat de kantine open is en de inkomsten zijn dan voor de vereniging. Niet alleen bij de activiteiten van HVZ-Vivendi zelf, maar ook bij activiteiten en evenementen van andere verenigingen. Door deze inkomsten kunnen we de contributie op een aanvaardbaar peil houden.
Van elk lid wordt verwacht dat deze ongeveer drie keer per jaar kantinedienst draait. De senioren doen dit zelf, bij de jeugdleden wordt van de ouders/verzorgers verwacht dat zij de dienst draaien.
Soms heb je alleen kantinedienst, soms met met twee of zelfs drie personen. Dit is afhankelijk van de omvang van de activiteit.
Lukt het je niet om kantinedienst te draaien, zorg dan zelf voor vervanging. Indien je geen vervanging hebt geregeld en niet komt opdagen, staat daar een boete van € 50,- tegenover.
In de Sportblazer en per mail kun je lezen wanneer je kantinedienst hebt. Je haalt de sleutels bij het sleuteladres en levert deze daar na afloop van de dienst weer in. Tenzij er aansluitend op jouw dienst nog iemand komt.
Je zorgt ervoor dat de kantine en tribune schoon, opgeruimd en netjes zijn en dat de bezoekers goed worden bediend. Haal de lege kopjes en glazen van de tafels, neem de bar en tafels af met een doekje als de bezoekers vertrokken zijn… Zorg ervoor dat de kantine en tribune er representatief uit zien.
Bij de start open je de deuren, je doet de verlichting aan (ook in de koelkast), je zet de vaatwasser aan (voorverwarmen) en je zet een pot verse koffie. Je haalt het wisselgeld uit de kluis en zet dit in de daarvoor bestemde geldla. De sleutelbos kan in het sleutelkastje om de hoek in de berging.
Kijk alvast in de kastjes en de berging waar alles staat. De verkoopprijzen staan bij de producten of op de prijslijst die achter de bar aan de muur hangt.
Als er iemand na je komt, draag dan netjes over hoe het ervoor staat. Zorg er ook voor dat de sleutels op de goede plek hangen.
Als je de laatste bent, leg je de geldla weer in de kluis, je zet alle apparaten uit en zorgt dat het schoon achtergelaten wordt. Ook even de stofzuiger of bezem door de kantine als dat nodig is en in ieder geval alle tafels en stoelen schoonmaken en goed neerzetten.
Tot slot alle lampen uit, deuren op slot en de sleutels weer afleveren op het sleuteladres.